〈赤身の旨味を味わいたいけど、脂は苦手という食通の方におすすめ！〉 大阪の南河内で地域密着の焼肉店『焼肉くらべこ』を長年運営しており、熟練の肉職人が、日本全国から肉の旨みがしっかりあるA4等級の黒毛和牛を仕入れております。 店舗では、要予約商品の『イイニクコース』の中の1アイテムです。さっと炙ってタレで楽しんでいただいたり、お出汁で素材の旨味を楽しんで頂いております。 こちらの商品は、ご注文いただいてから店で1枚1枚スライスして、冷凍真空パックして冷凍クール便で発送しております。 店舗に在庫がある間は通常価格より1割引きでご提供しておりますので、大変お得です。 美味しさ・見た目ともにトップクラスの肉の旨味がしっかり感じられる『黒毛和牛　特上サーロインスライス（すき焼き＆しゃぶしゃぶ用）』をぜひご賞味下さい。 ・重量：120ｇ ・冷凍クール便にてお送り致します。 ・真空パックして冷凍しております。 ※真空パックにしているので、その時に変色してしまうことがございますが、味・品質に関して問題ございません。 ※変色しているからといって心配していただかなくても大丈夫です。 ・中まで十分に加熱しお召し上がりください。